http://wiki.locominges.com/ 2026-05-30T12:58:31+00:00 http://wiki.locominges.com/ http://wiki.locominges.com/lib/tpl/dokuwiki/images/favicon.ico text/html 2024-04-18T10:29:04+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) http://wiki.locominges.com/doku.php?id=start:accessibilitealimentaire&rev=1713428944&do=diff L'accessibilité alimentaire Les missions du groupe: - permettre à toute personne d'acheter des produits de qualité et locaux (accessibilité prix), (sans rogner sur les revenus des producteurs) - permettre de trouver des produits de qualité, brut ou éventuellement déclassés, et de savoir les cuisiner (les connaitre, les conserver, les transformer text/html 2024-03-06T14:48:20+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) http://wiki.locominges.com/doku.php?id=start:animation_des_adherents&rev=1709732900&do=diff L'animation des adhérents et la communication Comment devenir adhérent ? Remplir la fiche d'adhésion Fiche adhérent-e Graines d'Avenir / Locominges Je veux (et dois!) participer au fonctionnement de l'épicerie coopérative, comment faire ? Je me renseigne lors d'une vente sur les missions que je souhaite et peux assurer pour le fonctionnement de l'épicerie. text/html 2026-01-07T13:19:30+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) http://wiki.locominges.com/doku.php?id=start:approvisionnement&rev=1767788370&do=diff L'approvisionnement Questions communes Épicerie & Précommande du frais Comment je choisis un producteur? Les critères de sélection à prendre en compte sont: 1- être en Bio 2- être local dans un rayon de 30km, qui peut être élargit jusqu'à 60km si besoin text/html 2023-02-03T20:08:55+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) http://wiki.locominges.com/doku.php?id=start:communication&rev=1675451335&do=diff La communication text/html 2024-02-13T18:11:15+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) http://wiki.locominges.com/doku.php?id=start:gestion&rev=1707844275&do=diff Gestion de l'épicerie La gestion de l'épicerie est basée sur des règles de gestion améliorées au fur et à mesure par le groupe Gestion et réalisée grâce au logiciel Dolibarr qui permet de gérer un catalogue de produits et de services, des comptes clients et fournisseurs, des terminaux de caisse, les commandes fournisseurs et la facturation, les caisses text/html 2023-08-16T15:48:01+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) http://wiki.locominges.com/doku.php?id=start:organisation&rev=1692193681&do=diff Organisation, modèle économique, gouvernance La gouvernance du Loco'Minges : qui décide de quoi ? 4 familles de Loco'Mangeurs les Loco'Mangeurs "découverte" Ce sont les personnes qui sont clients pour la première fois de l'épicerie ou de la buvette. Très vite l'épicerie leur propose de devenir adhérent pour rejoindre le projet. text/html 2025-01-08T13:01:32+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) http://wiki.locominges.com/doku.php?id=start:precommandes&rev=1736337692&do=diff Les pré-commandes Comment je choisis un producteur? Les critères de sélection à prendre en compte sont: 1- être en Bio 2- être local dans un rayon de 30km, qui peut être élargit jusqu'à 60km si besoin 3- que le produit proposé ne soit pas déjà en vente dans l'épicerie text/html 2023-12-06T19:35:31+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) http://wiki.locominges.com/doku.php?id=start:vie_de_l_epicerie&rev=1701887731&do=diff Vie de l'épicerie Fiche de poste du responsable de vente Prise de service : 16h AVANT LA VENTE Supervision Magasinage - imprimer la feuille des precom’ donner les instructions au magasinage : organiser les précom’, vérification du rayonnage, un coup de plumeau sur les boites - répartition des commandes faites sur le compte Loco Solalim, à l’aide du cahier des précom’ - préparer des poches pré-pesées de vrac - chercher les prix des pains supplémentaires - vérifier si toutes les livraisons so…