Gestion des clés: Qui a les clés du Locominges et de la réserve: - les personnes qui ont les clés ont signé le registre des clés (armoire Locominges) - 1 clé de secours à la MJC + 1 à Gestes Fonctionnement de la buvette:

gestion du stock spécifique buvette : En début de vente:les sorties pour la buvette se font en début de vente, avec passage à la caisse pour créer une “commande client buvette” En fin de vente, les produits non vendus sont stockés sur l'étagère du bas réservée “stock buvette”

Caisse buvette Pas d'encaissement à la buvette